Recette très facile grâce au fromage à tartiner au curry.
Poulet
Poireaux
Fromage à tartiner au curry
Riz basmati
1. Préchauffez le four à 90°. Coupez le poulet en morceaux, mélangez-le avec 1 càs d’huile d’olive, 1 càs de fromage au curry et un peu de yahourt et faites-le cuire 30min. Vous pouvez aussi le cuire à la poêle.
2. Émincez les poireaux et lavez-les. Faites-les revenir à feu doux à la poêle. Salez et poivrez.
3. Faites cuire le riz.
4. Quand les poireaux sont cuits ajoutez le fromage au curry et un peu de crème. Mélangez et faites mijoter quelques minutes.
5. Servez le riz avec les poireaux et le poulet.